ibu? Di manakah kuali kayu roti jagung itu? Tolong bawa mereka ke rumah saya dan secara tidak sengaja tinggalkan mereka di sini.
Hidangkan dengan semua mentega lembut idaman hati anda! (Hati saya ingin banyak mentega.) Setitis madu juga ilahi! Atau jadikan ia sebagai asas untuk anda Pakaian kesyukuran dan cuba menahan snek semasa ia kering.
Mengapa menggunakan kuali besi tuang untuk roti jagung?
Besi tuang boleh menjadi sangat panas, tidak melekat dan boleh pergi dari dapur ke ketuhar. Ia benar-benar satu kemestian untuk roti jagung dengan bahagian bawah yang rangup!
Bagaimanakah anda mendapat bahagian tepi yang rangup pada roti jagung?
Kuali perlu panas apabila anda menuang adunan. Itulah sebabnya anda memanaskannya di atas dapur. Anda sepatutnya mendengar bunyi mendesis apabila adunan masuk—itulah cara anda tahu ia akan menjadi rangup dan lazat!
Apa yang anda griskan kuali untuk roti jagung?
Anda boleh menggunakan mentega atau shortening. Mentega akan memberikan lebih banyak rasa tetapi pemendekan juga berfungsi dengan baik.
Baca Lagi Iklan - Teruskan Baca Di Bawah- Hasil:
- 12hidangan
- Masa Persediaan:
- 5min
- Masa Memasak:
- dua puluhmin
- Jumlah masa:
- 25min
bahan-bahan
Simpan Resipi- 1 c.
tepung jagung kuning
tart epal pastri puff
- 1/2 c.
tepung serbaguna
- 1 tsp.
garam
- 1 Tbsp.
serbuk penaik
- 1 c.
susu mentega
- 1/2 c.
susu
- 1
telur
- 1/2 tsp.
serbuk penaik
- 1/4 c.
ditambah 2 sudu mentega atau shortening, dibahagikan (Ree menggunakan mentega)
Arah
- Langkah1Panaskan ketuhar hingga 450°F. Dalam mangkuk, satukan tepung jagung, tepung, garam dan serbuk penaik. Kacau sebati.
- Langkah2Sukat susu mentega dan susu dalam cawan penyukat dan masukkan telur. Kacau bersama dengan garfu. Masukkan baking soda dan kacau. Tuangkan adunan susu ke dalam bahan kering. Kacau dengan garfu hingga sebati.
- Langkah3Dalam mangkuk kecil, cairkan 1/4 mentega atau shortening. Masukkan perlahan-lahan ke dalam adunan, kacau sehingga sebati. Dalam kuali besi, cairkan baki 2 sudu besar mentega atau pendekkan dengan api sederhana. Tuangkan adunan ke dalam kuali panas. Sebarkan untuk meratakan permukaan. (Adunan harus mendesis.)
- Langkah4Masak di atas dapur selama 1 minit, kemudian bakar sehingga perang keemasan, 20 hingga 25 minit. Tepi mesti rangup!
insta boleh bakar
Anda memerlukan tepung jagung, tepung, shortening, garam, baking soda, serbuk penaik, susu mentega dan susu.
Jika anda tidak mempunyai susu mentega, ingat bahawa anda boleh menambah percikan cuka putih kepada susu biasa. Sihir!
Campurkan tepung jagung, tepung, garam…
Dan serbuk penaik.
Kacau sehingga sebati.
Masukkan susu ke dalam buttermilk…
Kemudian masukkan telur dan kacau dengan garfu hingga sebati.
Kacau dalam baking soda.
Tuangkan cecair…
Dan kacau untuk menggabungkan semua bahan.
Cairkan pemendekan dalam ketuhar gelombang mikro dan gerimiskannya, kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan.
Cairkan sedikit lagi shortening dalam kuali…
Apabila kuali panas, tuangkan adunan. Ia akan mendesis dalam pemendekan panas, yang akan memastikan tepi yang rangup dan kegembiraan yang nyata.
Biarkan ia masak di atas dapur selama satu minit…
Kemudian bakar dalam ketuhar selama 20 hingga 25 minit, atau sehingga perang keemasan.
Potong ke dalam baji, segi empat sama atau batang dan hidangkan dengan mentega lembut (atau kiub dan gunakan untuk pemadat/pembakar.)
persalinan buatan sendiri kesyukuran
Ia juga lazat dengan jem.
