Cili Ayam Putih Pemasak Perlahan

Apakah tepung masa?

resipi untuk pai mentega kacang

Masa harina ialah tepung jagung yang digunakan untuk membuat tortilla buatan sendiri. Tetapi ia juga merupakan pemekat cili yang hebat! Masa harina boleh didapati berhampiran tepung atau di bahagian antarabangsa di kebanyakan kedai runcit. Jika anda tidak menemuinya, anda boleh menggunakan tepung jagung.

Bolehkah anda menggunakan paha ayam untuk cili ayam putih masak perlahan?

pasti. Jika anda lebih suka paha ayam daripada dada, lakukannya. Peha ayam cenderung lebih beraroma daripada payudara! Sasarkan kira-kira 1 1/2 paun paha tanpa tulang untuk resipi ini.

Hasil:

4 - 6hidangan

 

Masa Persediaan:

dua puluhmin

 

Jumlah masa:

7jamlima puluhmin

 

bahan-bahan

• 3

  dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (kira-kira 1 1/2 paun)

• 1 Tbsp.

  jintan tanah

• 1 Tbsp.

  ketumbar kisar

• 2 tsp.

  oregano kering

• 1/2 tsp.

  paprika

  kentang tumbuk ree drummond

• 1/2 tsp.

  serpihan lada merah dihancurkan

• 1 tsp.

  garam kosher

• Lada hitam, secukup rasa

• 2

  (15-oz.) tin kacang cannellini, toskan dan bilas

• 2

  (4-oz.) tin cili hijau yang dicincang

• 2

  ulas bawang putih, dikisar

• 2 c.

  sup ayam rendah natrium

• 1/2 c.

  krim tebal

• 2 Tbsp.

  adunan tepung

  rusuk gaya desa wanita perintis

• 1

  (10-oz.) beg jagung beku

• Keju monterey jack parut dan alpukat cincang, untuk topping

• Baji limau nipis, untuk dihidangkan

Arah

• 1.  Langkah1 Masukkan dada ayam ke dalam periuk perlahan 6 hingga 8 liter. Dalam mangkuk kecil, campurkan bersama jintan putih, ketumbar, oregano, paprika, kepingan lada merah, garam, dan beberapa kisar lada. Taburkan rempah di atas ayam.
  2.  Langkah2 Masukkan kacang, cili hijau, bawang putih, dan sup ayam ke dalam periuk perlahan dan kacau di sekeliling. Tutup dan masak dengan api perlahan sehingga ayam masak dan mudah dicincang, 7 hingga 8 jam.
  3.  Langkah3 Keluarkan ayam ke dalam mangkuk sederhana dan carik dengan 2 garpu.
  4.  Langkah4 Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim berat dan masa harina. Gaul hingga rata.
  5.  Langkah5 Kembalikan ayam ke dalam periuk perlahan bersama adunan masa dan jagung. Tutup dan masak sehingga cili pekat dan jagung dipanaskan, kira-kira 30 minit. Sendukkan cili ke dalam mangkuk dan taburkan dengan keju dan alpukat. Hidangkan bersama limau nipis.