Utama Makanan Dan Memasak Kek Kopi Terbaik. Pernah.

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

5 min read · 8 days ago

Share 

Kek Kopi Terbaik. Pernah.

Anda boleh membuat kek kopi yang luar biasa ini dengan bahan-bahan yang sudah ada di pantri anda.

Baca Lagi Iklan - Teruskan Baca Di Bawah
Hasil:
16hidangan
Masa Persediaan:
lima belasmin
Masa Memasak:
Empat limamin
Jumlah masa:
1jam

bahan-bahan

best-coffee-cakeSimpan Resipi

Untuk Kek:

  • 1 1/2

    lekatkan mentega, dilembutkan

  • 2 c.

    (kurang) gula

  • 3 c.

    tepung, diayak

  • 4 tsp.

    serbuk penaik

  • 1 tsp.

    garam

  • 1 1/4 c.

    susu penuh

  • 3

    putih telur keseluruhan, dipukul sehingga kaku

Untuk Topping:

Lihat Maklumat Pemakanan best-coffee-cake

Arah

  • Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Ayak bersama tepung, serbuk penaik, dan garam. Pukul putih telur dan ketepikan.

    Krim mentega dan gula. Masukkan bancuhan tepung dan susu berselang seli hingga sebati. Jangan keterlaluan. Lipat dalam putih telur yang telah dipukul dengan spatula getah. Sapukan dalam loyang 9 x 13 (atau LEBIH BESAR!) yang telah digris dengan baik. Kuali kek dengan sisi yang lebih tinggi adalah yang terbaik.

    Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan topping dengan pemotong pastri sehingga hancur. Taburkan seluruh bahagian atas.

    Bakar selama 40 hingga 45 minit, atau sehingga tidak bergoyang lagi. Hidangkan hangat-sedap!


Ini adalah satu lagi resipi cetak rompak dari pengikat resipi ibu saya yang diberkati, yang secara tidak sengaja dia tinggalkan di rumah saya beberapa tahun lalu. Dan apabila saya memulangkan pengikat (dia telah mengeluarkan perintah mahkamah, jadi saya benar-benar tidak mempunyai pilihan), saya mungkin atau mungkin tidak secara tidak sengaja menggoncang pengikat itu sehingga secara tidak sengaja ia akan kehilangan beberapa kad resipi tulisan tangan longgar yang terselit. dalam poket dalaman, dan saya mungkin tersandung dan jatuh sehingga lebih banyak kad akan tumpah ke lantai saya.

Resipi kek kopi ini terdapat pada salah satu kad tersebut.

Saya tidak dapat menggambarkannya kecuali untuk mengatakan bahawa ia adalah satu keajaiban yang lengkap.

Tolong, tolong, sila buat hari ini.


best-coffee-cake-2

Inilah yang anda perlukan: semua barangan yang anda ada dalam pantri anda! Jadi begitulah.

kek-kopi-terbaik-3

Mulakan dengan mengayak bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.

kek-kopi-terbaik-4

Gunung St. Carb. Saya suka memanjatnya.

best-coffee-cake-5

Dalam mangkuk yang berasingan, krim mentega dan gula putih.

kek-kopi-terbaik-6 best-coffee-cake-7

Masukkan tepung yang telah diayak dan susu secara bergantian, gaul sehingga sebati selepas setiap penambahan.

best-coffee-cake-8

Cantik dan suci dan cantik!

kek-kopi-terbaik-9

Saya selalu fikir ia menyakitkan apabila resipi memerlukan putih telur yang dipukul di tengah-tengah situasi adunan, kerana pengadun anda sebaliknya diduduki dan saya benci, benci, benci memukul putih telur dengan tangan. Saya tidak mempunyai kekuatan bahagian atas badan, dan alat pemutar saya memberontak. Jadi lihat penyelesaian baru saya!

bagaimana anda membuat labu
best-coffee-cake-10

Ini ialah pengisar rendaman baharu yang disertakan dengan lampiran pukul. Ia adalah mimpi. Dengan cara ini saya boleh mengalahkan telur tanpa menggunakan sebarang kekuatan otot khayalan…dan ia sangat pantas.

best-coffee-cake-11

Ini bukan iklan berbayar. Ini adalah pengumuman perkhidmatan awam.

Ini adalah rakaman.

best-coffee-cake-12

Alat pemutar saya sedang menyanyikan pujian kegembiraan sekarang.

Bolehkah anda mendengar lagu-lagu pujiannya?

best-coffee-cake-13

Masukkan putih telur ke dalam adunan…

best-coffee-cake-14

Kemudian lipatkannya dengan lembut. Adunan akan kelihatan sedikit keras apabila anda mula melipat, tetapi tidak lama kemudian konsistensi akan menjadi sempurna.

brisket periuk perlahan
best-coffee-cake-15

Tuangkan adunan ke dalam loyang; Kuali 9 x 13 (ATAU LEBIH BESAR)!

Nota: Saya telah menyiarkan sebelum ini bahawa kuali 8 x 10 atau 8 x 11 boleh digunakan; walau bagaimanapun, saya tidak menyatakan bahawa ia mestilah kuali kek dengan sisi yang lebih tinggi. Saya mempunyai, dan kek itu baik-baik saja. Jika anda menggunakan hidangan pembakar kaca Pyrex, menggunakan kuali 9 x 13 atau lebih besar adalah perlu. Saya minta maaf kepada anda yang terpaksa membersihkan ketuhar anda!

Kami bercakap di sini tentang variasi yang hebat, jadi jangan takut untuk membuat pilihan yang salah!

best-coffee-cake-16

Sekarang masa untuk serius. Masukkan semua bahan topping ke dalam mangkuk dan potong bersama-sama dengan pemotong pastri atau garfu. Apabila anda selesai, adunan akan menjadi berketul dan rapuh.

best-coffee-cake-17

Buang kegemilangan di seluruh bahagian atas kek.

Dan ia adalah kemuliaan. Jangan silap.

kemuliaan?

Saya suka mencipta perkataan.

best-coffee-cake-18

Sekarang masukkan kuali ke dalam ketuhar dan bakar selama 40 hingga 45 minit. Apa yang akan berlaku ialah adunan akan ditumis dan dibakar di sekeliling topping mentega/gula.

Sila maklumkan perut anda bahawa ia sedang bersedia untuk menggeram.

best-coffee-cake-19

Ini terus keluar dari ketuhar.

best-coffee-cake-20

Saya mahu ibu saya. Saya mahu ibu saya membuat saya seorang lagi hari ini kerana yang ini sudah tiada.

Sendawa.

goyang.

resepi wanita perintis lada sumbat

melantun.


best-coffee-cake-21

Ini adalah kira-kira sepuluh minit kemudian. Sedikit penyelesaian berterusan, yang menyebabkan perkara yang hebat berlaku.

best-coffee-cake-22

Leesten. Dan lihat saya: ia mungkin tidak kelihatan, tetapi ini adalah kek kopi yang paling luar biasa yang pernah saya rasa.

Saya tertanya-tanya adakah 3 batang mentega itu ada kaitan dengannya?


Nikmati ini, kawan-kawan!


cinta,
Wanita Perintis


Cuba ini pada hujung minggu. Saya berjanji anda akan mati dan terus ke Syurga. Secara kiasan.

Mengenai Topik Ini

Berpakaian Kesyukuran
Berpakaian Kesyukuran
Resipi sos kegemaran Ree Drummond adalah lembab di tengah dan keemasan dan garing di atas. Ia tidak akan menjadi Kesyukuran tanpa bahagian percutian klasik ini.
Kek Kopi Terbaik. Pernah.
Kek Kopi Terbaik. Pernah.
Ini adalah kek kopi paling luar biasa yang pernah anda rasai, dengan banyak mentega, kayu manis dan topping yang rapuh. Ia bagus sebagai hidangan manis semasa sarapan pagi atau snek petang.
Cara Membuat Ekstrak Vanila
Cara Membuat Ekstrak Vanila
Buat beberapa kelompok ekstrak vanila ini supaya anda boleh menambahkannya dengan mudah pada smoothie, latte dan resipi lain di rumah.
Quesadillas ayam
Quesadillas ayam
Chicken Quesadillas sememangnya menjadi resipi kegemaran dalam isi rumah kami! Inilah cara untuk membuat resipi mudah untuk makan malam atau makan tengah hari.
Meatloaf Kegemaran Saya
Meatloaf Kegemaran Saya
Resipi dari buku masakan The Pioneer Woman Cooks ini membuatkan anda memikirkan semula roti daging, dengan selimut daging yang nipis, berperisa dan sos manis yang tajam.
Buang Kek
Buang Kek
Inilah panduan utama anda untuk salah satu pencuci mulut yang paling mudah di luar sana—kek buang! Ia adalah salah satu pencuci mulut yang paling menyeronokkan untuk disiapkan dan disatukan dengan begitu cepat.
Pasta Articok Bayam
Pasta Articok Bayam
Celup articok bayam dalam bentuk pasta? Ya sila! Resipi makan malam yang mudah ini dibuat dengan penne, banyak keju, bayam dan articok. Ia dihiasi dengan panko!
Pepitas (Biji Labu Panggang)
Pepitas (Biji Labu Panggang)
Pepitas panggang adalah ganjaran yang rangup selepas mengukir labu Halloween! Gunakan resipi snek ini sebagai tempat permulaan anda, tetapi perasakan benih anda mengikut cara yang anda mahukan.
Plantains 101: Ini Semua Yang Anda Perlu Tahu
Plantains 101: Ini Semua Yang Anda Perlu Tahu
Anda mungkin pernah melihat pisang raja sebelum ini di bahagian buah tropika di kedai runcit anda. Berikut ialah cara makan pisang raja, cara mengupasnya dan banyak lagi tentang buahnya.
Salad Kepala
Salad Kepala
Bawa salad kacang klasik ini ke potluck! Ia dibuat dengan kacang hijau beku, keju dan daging cincang. Taburkan parsley di atasnya dan sedia untuk dihidangkan.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Berasal dari Australia, ubi keledek panas ini adalah kelainan pada kentang bakar lama yang letih, dan ia merupakan gabungan sempurna rasa, rangup dan ringkas.
Kacang dengan Sup Bacon
Kacang dengan Sup Bacon
Saya minta maaf kerana menyiarkan begitu banyak sup kebelakangan ini, tetapi ia sangat sejuk di ladang dan sup nampaknya satu-satunya mekanisme mengatasi yang saya ada.
Daging Fajitas
Daging Fajitas
Bahagian terbaik tentang fajitas steak daging lembu ialah anda boleh memasangkannya dengan mana-mana sayur-sayuran yang anda suka: lada benggala, zucchini potong dadu, malah cendawan yang dihiris.
Sup Kentang Sempurna
Sup Kentang Sempurna
Sup kentang Ree Drummond yang sempurna telah menjadi resipi kegemaran pembaca selama bertahun-tahun. Makanan selesa tulen, ia dihiasi dengan daging segar, keju cheddar dan pasli.
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart epal puff pastry ini cepat, mudah dan sangat sedap. Gunakan pastri puff beku untuk mengurangkan masa, dan pastikan untuk dihidangkan bersama ais krim vanila atau kayu manis!
Spageti dan bebola daging
Spageti dan bebola daging
Spaghetti dan bebola daging ialah hidangan makanan selesa klasik yang Ree suka buat untuk keluarganya. Resipi mudah ini menggunakan daging babi dan daging lembu yang dikisar, ditambah dengan banyak parm.
Kek Rum Krismas
Kek Rum Krismas
Resipi kek rum Krismas ini dibuat dengan campuran kek kotak dan puding vanila segera jadi ia sangat mudah! Kek Bundt ini adalah kegemaran keluarga Drummond.
Kaserol Brokoli-Kol Bunga
Kaserol Brokoli-Kol Bunga
Kaserol kembang kol brokoli adalah ruji percutian! Resipi ulam dilapisi dengan sos krim dan banyak keju, dan di atasnya dengan serbuk roti mentega.
Shamrock Shakes buatan sendiri
Shamrock Shakes buatan sendiri
Shake shamrock buatan sendiri ini adalah pencuci mulut hijau yang mudah untuk Hari St. Patrick! Diperbuat dengan aiskrim vanila dan ekstrak pudina, ia siap dalam masa 5 minit sahaja.
Kaserol Jagung Segar
Kaserol Jagung Segar
Empat bahan adalah semua yang anda perlukan untuk menyiapkan pemenang resipi kaserol jagung segar ini. Ia sangat mudah untuk dibuat!
Pizza Roti Perancis
Pizza Roti Perancis
Malam pizza menjadi lebih mudah berkat resipi pizza roti Perancis yang cepat ini. Hanya ambil roti Perancis, sos, keju dan topping piza kegemaran anda!
Pasta dengan Vodka
Pasta dengan Vodka
Pasta alla vodka Ree Drummond ialah resipi makan malam yang mudah. Dibuat dengan sos tomato berkrim berpancang vodka yang menyaluti pasta penne, ia ringkas tetapi mewah.
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Resipi lazat Ree Drummond untuk Pasta Carbonara tidak boleh menjadi lebih mudah untuk dibuat. Ia juga merupakan hidangan yang sesuai untuk dibuat untuk keluarga anda semasa musim sejuk.
Pasta Ayam Cajun
Pasta Ayam Cajun
Pasta ayam Cajun Ree Drummond ialah resipi makan malam malam minggu yang mudah. Pedas dan penuh dengan rasa, ia mempunyai ayam, lada benggala, tomato, dan sos berkrim.