Utama Makanan Dan Memasak Kek Kopi Terbaik. Pernah.

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

5 min read · 21 days ago

Share 

Kek Kopi Terbaik. Pernah.

Anda boleh membuat kek kopi yang luar biasa ini dengan bahan-bahan yang sudah ada di pantri anda.

Baca Lagi Iklan - Teruskan Baca Di Bawah
Hasil:
16hidangan
Masa Persediaan:
lima belasmin
Masa Memasak:
Empat limamin
Jumlah masa:
1jam

bahan-bahan

best-coffee-cakeSimpan Resipi

Untuk Kek:

  • 1 1/2

    lekatkan mentega, dilembutkan

  • 2 c.

    (kurang) gula

  • 3 c.

    tepung, diayak

  • 4 tsp.

    serbuk penaik

  • 1 tsp.

    garam

  • 1 1/4 c.

    susu penuh

  • 3

    putih telur keseluruhan, dipukul sehingga kaku

Untuk Topping:

Lihat Maklumat Pemakanan best-coffee-cake

Arah

  • Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Ayak bersama tepung, serbuk penaik, dan garam. Pukul putih telur dan ketepikan.

    Krim mentega dan gula. Masukkan bancuhan tepung dan susu berselang seli hingga sebati. Jangan keterlaluan. Lipat dalam putih telur yang telah dipukul dengan spatula getah. Sapukan dalam loyang 9 x 13 (atau LEBIH BESAR!) yang telah digris dengan baik. Kuali kek dengan sisi yang lebih tinggi adalah yang terbaik.

    Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan topping dengan pemotong pastri sehingga hancur. Taburkan seluruh bahagian atas.

    Bakar selama 40 hingga 45 minit, atau sehingga tidak bergoyang lagi. Hidangkan hangat-sedap!


Ini adalah satu lagi resipi cetak rompak dari pengikat resipi ibu saya yang diberkati, yang secara tidak sengaja dia tinggalkan di rumah saya beberapa tahun lalu. Dan apabila saya memulangkan pengikat (dia telah mengeluarkan perintah mahkamah, jadi saya benar-benar tidak mempunyai pilihan), saya mungkin atau mungkin tidak secara tidak sengaja menggoncang pengikat itu sehingga secara tidak sengaja ia akan kehilangan beberapa kad resipi tulisan tangan longgar yang terselit. dalam poket dalaman, dan saya mungkin tersandung dan jatuh sehingga lebih banyak kad akan tumpah ke lantai saya.

Resipi kek kopi ini terdapat pada salah satu kad tersebut.

Saya tidak dapat menggambarkannya kecuali untuk mengatakan bahawa ia adalah satu keajaiban yang lengkap.

Tolong, tolong, sila buat hari ini.


best-coffee-cake-2

Inilah yang anda perlukan: semua barangan yang anda ada dalam pantri anda! Jadi begitulah.

kek-kopi-terbaik-3

Mulakan dengan mengayak bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.

kek-kopi-terbaik-4

Gunung St. Carb. Saya suka memanjatnya.

best-coffee-cake-5

Dalam mangkuk yang berasingan, krim mentega dan gula putih.

kek-kopi-terbaik-6 best-coffee-cake-7

Masukkan tepung yang telah diayak dan susu secara bergantian, gaul sehingga sebati selepas setiap penambahan.

best-coffee-cake-8

Cantik dan suci dan cantik!

kek-kopi-terbaik-9

Saya selalu fikir ia menyakitkan apabila resipi memerlukan putih telur yang dipukul di tengah-tengah situasi adunan, kerana pengadun anda sebaliknya diduduki dan saya benci, benci, benci memukul putih telur dengan tangan. Saya tidak mempunyai kekuatan bahagian atas badan, dan alat pemutar saya memberontak. Jadi lihat penyelesaian baru saya!

bagaimana anda membuat labu
best-coffee-cake-10

Ini ialah pengisar rendaman baharu yang disertakan dengan lampiran pukul. Ia adalah mimpi. Dengan cara ini saya boleh mengalahkan telur tanpa menggunakan sebarang kekuatan otot khayalan…dan ia sangat pantas.

best-coffee-cake-11

Ini bukan iklan berbayar. Ini adalah pengumuman perkhidmatan awam.

Ini adalah rakaman.

best-coffee-cake-12

Alat pemutar saya sedang menyanyikan pujian kegembiraan sekarang.

Bolehkah anda mendengar lagu-lagu pujiannya?

best-coffee-cake-13

Masukkan putih telur ke dalam adunan…

best-coffee-cake-14

Kemudian lipatkannya dengan lembut. Adunan akan kelihatan sedikit keras apabila anda mula melipat, tetapi tidak lama kemudian konsistensi akan menjadi sempurna.

brisket periuk perlahan
best-coffee-cake-15

Tuangkan adunan ke dalam loyang; Kuali 9 x 13 (ATAU LEBIH BESAR)!

Nota: Saya telah menyiarkan sebelum ini bahawa kuali 8 x 10 atau 8 x 11 boleh digunakan; walau bagaimanapun, saya tidak menyatakan bahawa ia mestilah kuali kek dengan sisi yang lebih tinggi. Saya mempunyai, dan kek itu baik-baik saja. Jika anda menggunakan hidangan pembakar kaca Pyrex, menggunakan kuali 9 x 13 atau lebih besar adalah perlu. Saya minta maaf kepada anda yang terpaksa membersihkan ketuhar anda!

Kami bercakap di sini tentang variasi yang hebat, jadi jangan takut untuk membuat pilihan yang salah!

best-coffee-cake-16

Sekarang masa untuk serius. Masukkan semua bahan topping ke dalam mangkuk dan potong bersama-sama dengan pemotong pastri atau garfu. Apabila anda selesai, adunan akan menjadi berketul dan rapuh.

best-coffee-cake-17

Buang kegemilangan di seluruh bahagian atas kek.

Dan ia adalah kemuliaan. Jangan silap.

kemuliaan?

Saya suka mencipta perkataan.

best-coffee-cake-18

Sekarang masukkan kuali ke dalam ketuhar dan bakar selama 40 hingga 45 minit. Apa yang akan berlaku ialah adunan akan ditumis dan dibakar di sekeliling topping mentega/gula.

Sila maklumkan perut anda bahawa ia sedang bersedia untuk menggeram.

best-coffee-cake-19

Ini terus keluar dari ketuhar.

best-coffee-cake-20

Saya mahu ibu saya. Saya mahu ibu saya membuat saya seorang lagi hari ini kerana yang ini sudah tiada.

Sendawa.

goyang.

resepi wanita perintis lada sumbat

melantun.


best-coffee-cake-21

Ini adalah kira-kira sepuluh minit kemudian. Sedikit penyelesaian berterusan, yang menyebabkan perkara yang hebat berlaku.

best-coffee-cake-22

Leesten. Dan lihat saya: ia mungkin tidak kelihatan, tetapi ini adalah kek kopi yang paling luar biasa yang pernah saya rasa.

Saya tertanya-tanya adakah 3 batang mentega itu ada kaitan dengannya?


Nikmati ini, kawan-kawan!


cinta,
Wanita Perintis


Cuba ini pada hujung minggu. Saya berjanji anda akan mati dan terus ke Syurga. Secara kiasan.

Mengenai Topik Ini

Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Resipi lazat Ree Drummond untuk Pasta Carbonara tidak boleh menjadi lebih mudah untuk dibuat. Ia juga merupakan hidangan yang sesuai untuk dibuat untuk keluarga anda semasa musim sejuk.
Kerak Pai Sempurna
Kerak Pai Sempurna
Temui resipi kerak pai kegemaran anda yang baharu. Dibuat dengan Crisco, kerak ini mengubah pai Thanksgiving menjadi hidangan yang lazat. Selain itu, ia boleh dibuat lebih awal dan dibekukan.
Soul Sweet 'Taters
Soul Sweet 'Taters
Mencari resipi ubi keledek yang baru dan lazat untuk musim luruh atau Thanksgiving? Cubalah hidangan keledek Ree Drummond yang memerlukan banyak gula perang dan pecan.
Rebus Malam Ahad
Rebus Malam Ahad
Rebusan daging lembu yang lembut dengan kentang, lobak merah, sayur-sayuran akar, dan sebelah kentang tumbuk adalah makan malam malam Ahad yang sempurna.
Quesadillas ayam
Quesadillas ayam
Chicken Quesadillas sememangnya menjadi resipi kegemaran dalam isi rumah kami! Inilah cara untuk membuat resipi mudah untuk makan malam atau makan tengah hari.
Sos Spaghetti
Sos Spaghetti
Sos spageti yang kaya dan berdaging yang mudah dibuat dan boleh digunakan dalam spageti, lasagna, di atas roti bawang putih atau di atas kulit pasta yang diisi ricotta.
Brownies Coklat Hitam
Brownies Coklat Hitam
Jika anda seorang peminat gula-gula yang sangat fudgy, resipi brownies coklat gelap ini adalah pencuci mulut impian anda! Tiga jenis coklat berbeza masuk ke dalam bar mudah ini.
Tumis Sayur
Tumis Sayur
Resipi tumis sayuran daripada 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime' mempunyai perisa yang besar dan anda boleh menyediakan sayur-sayuran dan sos pedas manis sehingga 24 jam lebih awal.
Bacon-Balut Jalapeño Thingies
Bacon-Balut Jalapeño Thingies
Poppers jalapeño yang dibalut bacon adalah resipi makanan jari parti yang terbaik! Bahagian Jalapeño disumbat dengan keju krim, dibalut dengan daging berasap, dan dibakar.
Pasta Musim Bunga
Pasta Musim Bunga
Pasta primavera ialah resipi berinspirasikan Itali yang penuh dengan sayur-sayuran musim bunga segar. Dibuang dalam sos berkrim, cheesy, ia mempunyai lobak merah, brokoli, kacang dan banyak lagi.
Air Asin Turki Kegemaran Saya
Air Asin Turki Kegemaran Saya
Gunakan resipi air garam ayam belanda Ree Drummond untuk burung Thanksgiving yang paling berair dan paling berperisa! Ia mempunyai jus epal, rosemary, bawang putih, dan kulit oren.
Kek Pound Sempurna
Kek Pound Sempurna
Resipi kek paun sempurna Ree Drummond adalah satu-satunya yang anda perlukan. Menggunakan bahan-bahan mudah, kek mudah keluar lembap, berperisa, dan dalam satu bahagian!
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart epal puff pastry ini cepat, mudah dan sangat sedap. Gunakan pastri puff beku untuk mengurangkan masa, dan pastikan untuk dihidangkan bersama ais krim vanila atau kayu manis!
Kentang Tumbuk Berkrim
Kentang Tumbuk Berkrim
Rahsia kentang tumbuk paling berkrim melibatkan banyak mentega, keju krim, dan setengah setengah. Anda juga boleh membuat resipi lauk ini lebih awal daripada masa!
Campuran Coklat Panas Buatan Sendiri
Campuran Coklat Panas Buatan Sendiri
Buat campuran koko panas atau campuran coklat panas anda sendiri untuk disimpan di dalam pantri dengan resipi mudah ini. Anda hanya perlu menambah air panas apabila anda mahu secawan!
Pai Pecan
Pai Pecan
Resipi pai pecan kegemaran Ree Drummond ialah pencuci mulut ruji percutian. Ia menggunakan pecan cincang dan bukannya bahagian pecan untuk topping yang rangup dan seragam!
Mee Bakar Masam
Mee Bakar Masam
Baki mi krim masam ialah resipi yang bagus untuk disimpan di dalam poket belakang anda untuk makan malam malam minggu. Dengan mee telur dan kisar, ianya memuaskan dan lazat.
Salad Kepala
Salad Kepala
Bawa salad kacang klasik ini ke potluck! Ia dibuat dengan kacang hijau beku, keju dan daging cincang. Taburkan parsley di atasnya dan sedia untuk dihidangkan.
Turki Kesyukuran Panggang
Turki Kesyukuran Panggang
Resipi ayam belanda panggang kalis bodoh ini penting untuk setiap jamuan Kesyukuran. Dan jangan risau, ia juga mudah dibuat berkat petua pakar Ree Drummond.
Skuasy Acorn Bakar
Skuasy Acorn Bakar
Skuasy acorn panggang adalah hidangan sampingan musim luruh yang sesuai untuk makan malam malam minggu atau makan malam Kesyukuran anda. Ree Drummond menyukainya—begini cara membuat versi buatan sendiri!
Kaserol Jagung Segar
Kaserol Jagung Segar
Empat bahan adalah semua yang anda perlukan untuk menyiapkan pemenang resipi kaserol jagung segar ini. Ia sangat mudah untuk dibuat!
Enchilada
Enchilada
Okay, orang. Mari berniaga di sini.
Salsa Gaya Restoran
Salsa Gaya Restoran
Resipi salsa gaya restoran Ree adalah saus yang paling mudah! Hanya susun semua bahan dalam pemproses makanan dan nadi sehingga licin untuk snek segar dan pedas.
Kentang Bakar Hiris
Kentang Bakar Hiris
Kentang Bakar Slice-Baked ialah kelainan ringkas dan bijak pada tema dua kali bakar!