Utama Makanan Dan Memasak Telur Syaitan

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

5 min read · 8 days ago

Share 

Telur Syaitan

Tetamu kegemaran semua orang untuk berkelah, potluck dan memasak, telur deviled klasik sentiasa menjadi kegemaran. Mereka membuat hidangan sampingan atau snek yang hebat untuk sebarang percutian, tetapi mereka membuat pembuka selera Paskah yang sangat meriah. Sukar untuk membayangkan makan lebih daripada satu atau dua telur rebus, tetapi ini tidak terpakai kepada telur syaitan yang boleh dimakan. 'Ia adalah perkara berbahaya untuk saya miliki,' kata Ree Drummond. 'Kadang-kadang saya memberitahu diri saya, 'Saya hanya makan separuh telur' apabila saya makan sebiji, dan kemudian saya makan tujuh lagi.'

Pertimbangkan resipi ini versi klasik tanpa embel-embel yang dibintangi oleh telur rebus bercengkerang yang disumbat dengan inti kuning telur masak, mayonis, mustard dan jus jeruk masam. Hiasan paprika yang meriah dan sedikit sos pedas menjadikan makanan jari ini yang pertama hilang di mana-mana pihak.

Apa yang meletakkan 'syaitan' dalam telur syaitan?

quesadillas ayam

Dari ham syaitan kepada ketam syaitan kepada telur syaitan, apa yang syaitan lakukan dengan makanan ini? Tidak perlu mempunyai simpati; kata sifat 'deviled' hanyalah istilah masakan lama untuk hidangan yang sangat berpengalaman. Perasa pedas seperti sos pedas, mustard, dan lada merah yang dikisar pada asalnya membawa perbandingan dengan api dan belerang. Untuk tendangan 'devil' tambahan dalam telur ini, gantikan jus jeruk dill dengan jus jalapeño jeruk.

Bagaimana anda merebus telur?

Merebus telur adalah mudah! Ikuti sahaja langkah ini:

  1. Isi periuk besar dengan air yang mencukupi untuk menutup telur sepenuhnya dan biarkan air mendidih di atas api yang sederhana tinggi.
  2. Menggunakan sudu berlubang atau skimmer, turunkan telur ke dalam air mendidih. Tutup, kecilkan api hingga mendidih, dan rebus telur selama 12 minit.
  3. Toskan telur dan segera terjun ke dalam mangkuk berisi air ais atau rendam di bawah air sejuk untuk menghentikan proses memasak dan menyejukkan.

Bagaimanakah cara untuk membuat telur rebus mudah dikupas?

Mengupas telur rebus boleh menjadi ... mengecewakan. Tidak ada yang lebih buruk daripada melihat telur rebus yang cantik berubah menjadi putih telur yang hancur dan cangkerang yang pecah. Walaupun semua orang nampaknya mempunyai helah rahsia, daripada menambah baking soda ke dalam air hingga menggunakan telur lama, tiada petua yang menjamin telur sempurna setiap masa. Walau bagaimanapun, proses mudah menurunkan telur ke dalam air mendidih perlahan-lahan untuk memasak selama 12 minit, dan kemudian merendamnya dalam air ais berfungsi dengan baik untuk telur mudah dikupas.

Bolehkah anda membuat telur syaitan lebih awal daripada masa?

Ya, telur syaitan adalah makanan pesta yang sempurna kerana ia boleh disediakan terlebih dahulu. Telur boleh direbus, dikupas, dan disejukkan sehingga tiga hari lebih awal. Isi boleh dicampur dan telur dipasang sehingga 24 jam sebelum dihidangkan. Simpannya di dalam peti sejuk dalam bekas plastik kedap udara atau di atas pinggan telur deviled comel yang dibalut dengan bungkus plastik.

Apa lagi yang boleh anda tambahkan kepada telur syaitan?

Terdapat banyak cara untuk membuat dan menghias telur syaitan, dan resipi ini adalah tempat yang bagus untuk bermula! Anda boleh kacau beberapa sudu makan dill atau jeruk manis ke dalam pemfailan. Herba cincang segar seperti dill akan menjadi lazat juga. ( Telur deviled Dill ialah pembuka selera musim bunga yang sempurna!) Untuk kelainan yang menyeronokkan, buat telur devil lobak pedas . Mereka mempunyai sedikit sepakan dan dihiasi dengan kerepek barbeku yang rangup!

Baca Lagi Iklan - Teruskan Baca Di Bawah
Hasil:
6 - 8hidangan
Masa Persediaan:
lima belasmin
Jumlah masa:
lima belasmin

bahan-bahan

Simpan Resipi
  • 12

    keseluruhan telur rebus

  • 1/2 c.

    mayonis

  • 2 Tbsp.

    mustard kuning

  • 2 tsp.

    jus jeruk dill

  • 1/4 tsp.

    garam kosher

  • 1/4 tsp.

    lada hitam tanah

  • Sos panas (pilihan)

  • Paprika tanah, untuk taburan

  • Daun kucai dicincang (pilihan)

Lihat Maklumat Pemakanan

Arah

    1. Langkah1Kupas telur dan potong separuh, memanjang. Keluarkan kuning dari bahagian telur dan masukkan ke dalam mangkuk. Tumbuk kuning dengan garpu sehingga pecah. Masukkan mayonis, mustard, jus jeruk, garam, lada, dan beberapa titik sos panas, jika digunakan. Kacau hingga sebati; adunan hendaklah kebanyakannya licin.
    2. Langkah2Sudukan adunan ke dalam beg plastik atas zip dan potong ¼ inci dari salah satu sudut bawah. Paipkan adunan ke dalam bahagian putih telur. Taburkan telur dengan paprika dan sejukkan dalam bekas kedap udara sehingga sedia untuk dimakan. Hidangkan bersama daun kucai dan sos pedas, jika suka.

Petua: Gunakan jus jeruk manis atau jus jalapeño jeruk untuk inti manis atau pedas.

resepi pasta carbonara

Telur deviled boleh disimpan, ditutup, di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.

Mengenai Topik Ini

Berpakaian Kesyukuran
Berpakaian Kesyukuran
Resipi sos kegemaran Ree Drummond adalah lembab di tengah dan keemasan dan garing di atas. Ia tidak akan menjadi Kesyukuran tanpa bahagian percutian klasik ini.
Kek Kopi Terbaik. Pernah.
Kek Kopi Terbaik. Pernah.
Ini adalah kek kopi paling luar biasa yang pernah anda rasai, dengan banyak mentega, kayu manis dan topping yang rapuh. Ia bagus sebagai hidangan manis semasa sarapan pagi atau snek petang.
Cara Membuat Ekstrak Vanila
Cara Membuat Ekstrak Vanila
Buat beberapa kelompok ekstrak vanila ini supaya anda boleh menambahkannya dengan mudah pada smoothie, latte dan resipi lain di rumah.
Quesadillas ayam
Quesadillas ayam
Chicken Quesadillas sememangnya menjadi resipi kegemaran dalam isi rumah kami! Inilah cara untuk membuat resipi mudah untuk makan malam atau makan tengah hari.
Meatloaf Kegemaran Saya
Meatloaf Kegemaran Saya
Resipi dari buku masakan The Pioneer Woman Cooks ini membuatkan anda memikirkan semula roti daging, dengan selimut daging yang nipis, berperisa dan sos manis yang tajam.
Buang Kek
Buang Kek
Inilah panduan utama anda untuk salah satu pencuci mulut yang paling mudah di luar sana—kek buang! Ia adalah salah satu pencuci mulut yang paling menyeronokkan untuk disiapkan dan disatukan dengan begitu cepat.
Pasta Articok Bayam
Pasta Articok Bayam
Celup articok bayam dalam bentuk pasta? Ya sila! Resipi makan malam yang mudah ini dibuat dengan penne, banyak keju, bayam dan articok. Ia dihiasi dengan panko!
Pepitas (Biji Labu Panggang)
Pepitas (Biji Labu Panggang)
Pepitas panggang adalah ganjaran yang rangup selepas mengukir labu Halloween! Gunakan resipi snek ini sebagai tempat permulaan anda, tetapi perasakan benih anda mengikut cara yang anda mahukan.
Plantains 101: Ini Semua Yang Anda Perlu Tahu
Plantains 101: Ini Semua Yang Anda Perlu Tahu
Anda mungkin pernah melihat pisang raja sebelum ini di bahagian buah tropika di kedai runcit anda. Berikut ialah cara makan pisang raja, cara mengupasnya dan banyak lagi tentang buahnya.
Salad Kepala
Salad Kepala
Bawa salad kacang klasik ini ke potluck! Ia dibuat dengan kacang hijau beku, keju dan daging cincang. Taburkan parsley di atasnya dan sedia untuk dihidangkan.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Berasal dari Australia, ubi keledek panas ini adalah kelainan pada kentang bakar lama yang letih, dan ia merupakan gabungan sempurna rasa, rangup dan ringkas.
Kacang dengan Sup Bacon
Kacang dengan Sup Bacon
Saya minta maaf kerana menyiarkan begitu banyak sup kebelakangan ini, tetapi ia sangat sejuk di ladang dan sup nampaknya satu-satunya mekanisme mengatasi yang saya ada.
Daging Fajitas
Daging Fajitas
Bahagian terbaik tentang fajitas steak daging lembu ialah anda boleh memasangkannya dengan mana-mana sayur-sayuran yang anda suka: lada benggala, zucchini potong dadu, malah cendawan yang dihiris.
Sup Kentang Sempurna
Sup Kentang Sempurna
Sup kentang Ree Drummond yang sempurna telah menjadi resipi kegemaran pembaca selama bertahun-tahun. Makanan selesa tulen, ia dihiasi dengan daging segar, keju cheddar dan pasli.
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart Epal Pantas dan Mudah
Tart epal puff pastry ini cepat, mudah dan sangat sedap. Gunakan pastri puff beku untuk mengurangkan masa, dan pastikan untuk dihidangkan bersama ais krim vanila atau kayu manis!
Spageti dan bebola daging
Spageti dan bebola daging
Spaghetti dan bebola daging ialah hidangan makanan selesa klasik yang Ree suka buat untuk keluarganya. Resipi mudah ini menggunakan daging babi dan daging lembu yang dikisar, ditambah dengan banyak parm.
Kek Rum Krismas
Kek Rum Krismas
Resipi kek rum Krismas ini dibuat dengan campuran kek kotak dan puding vanila segera jadi ia sangat mudah! Kek Bundt ini adalah kegemaran keluarga Drummond.
Kaserol Brokoli-Kol Bunga
Kaserol Brokoli-Kol Bunga
Kaserol kembang kol brokoli adalah ruji percutian! Resipi ulam dilapisi dengan sos krim dan banyak keju, dan di atasnya dengan serbuk roti mentega.
Shamrock Shakes buatan sendiri
Shamrock Shakes buatan sendiri
Shake shamrock buatan sendiri ini adalah pencuci mulut hijau yang mudah untuk Hari St. Patrick! Diperbuat dengan aiskrim vanila dan ekstrak pudina, ia siap dalam masa 5 minit sahaja.
Kaserol Jagung Segar
Kaserol Jagung Segar
Empat bahan adalah semua yang anda perlukan untuk menyiapkan pemenang resipi kaserol jagung segar ini. Ia sangat mudah untuk dibuat!
Pizza Roti Perancis
Pizza Roti Perancis
Malam pizza menjadi lebih mudah berkat resipi pizza roti Perancis yang cepat ini. Hanya ambil roti Perancis, sos, keju dan topping piza kegemaran anda!
Pasta dengan Vodka
Pasta dengan Vodka
Pasta alla vodka Ree Drummond ialah resipi makan malam yang mudah. Dibuat dengan sos tomato berkrim berpancang vodka yang menyaluti pasta penne, ia ringkas tetapi mewah.
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Resipi lazat Ree Drummond untuk Pasta Carbonara tidak boleh menjadi lebih mudah untuk dibuat. Ia juga merupakan hidangan yang sesuai untuk dibuat untuk keluarga anda semasa musim sejuk.
Pasta Ayam Cajun
Pasta Ayam Cajun
Pasta ayam Cajun Ree Drummond ialah resipi makan malam malam minggu yang mudah. Pedas dan penuh dengan rasa, ia mempunyai ayam, lada benggala, tomato, dan sos berkrim.