Salad Orzo Mediterranean

Apa yang ada dalam salad orzo Mediterranean?

Tomato ceri (kuning dan merah), bawang merah, kacang garbanzo (yum!), buah zaitun kalamata, keju feta, dan pasli! Jenis zaitun dan herba lain juga bagus. Oh, dan timun potong dadu! Masukkan apa sahaja yang anda mahu.

Berapa lama salad orzo boleh dibiarkan?

Makanan tidak boleh dibiarkan lebih daripada 2 jam, atau 1 jam jika suhu 90 darjah atau lebih tinggi. (Terima kasih Pentadbiran Makanan dan Dadah!) Jika anda bercadang untuk membawa salad ini ke sebarang jenis perjumpaan panas di luar, mungkin idea yang baik untuk melangkau keju feta. Ia masih akan rasa lazat tanpanya!

Adakah orzo pasta atau nasi?

Ia mungkin mempunyai bentuk yang serupa dan kelihatan seperti nasi, tetapi orzo adalah pasta. Jadi, anggap ini salad pasta!

Hasil:

12hidangan

 

Masa Persediaan:

2jam

 

Jumlah masa:

2jam

 

bahan-bahan

• 1/4 c.

  minyak zaitun extra virgin

• 1

  keseluruhan lemon, dijus

  resipi wanita perintis untuk rebusan daging lembu

• 1

  ulas bawang putih, dikisar

• Garam dan lada sulah, secukup rasa

• 12 oz.

  pasta orzo, dimasak, ditoskan dan disejukkan

• 1 c.

  anggur merah atau tomato ceri

• 1 c.

  anggur kuning atau tomato ceri

• 1 c.

  buah zaitun kalamata, dibelah dua

• 1 c.

  keju feta hancur (pilihan), ditambah lagi untuk dihidangkan

• 1 c.

  kacang ayam, toskan.

• 1/2

  bawang merah, potong dadu

• 3 Tbsp.

  pasli segar cincang, ditambah lagi untuk dihidangkan

Arah

• 1.  Langkah1 Dalam balang atau mangkuk, campurkan bersama minyak, jus lemon, bawang putih, garam, dan lada hingga sebati.
  2.  Langkah2 Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan orzo dan semua bahan lain. Tuangkan dressing ke atas dan kacau hingga sebati. Rasa dan sesuaikan perasa. Sejukkan sekurang-kurangnya sejam sebelum dihidangkan. Teratas dengan lebih banyak feta, jika digunakan, dan pasli sejurus sebelum dihidangkan.

Saya suka salad orzo yang enak, dan ini adalah salah satu kegemaran saya kerana ia pedas dan segar dan terdapat kira-kira empat belas juta bahan yang menyeronokkan…jadi ia sesuai dengan hampir semua perkara!

Anda tahu apa yang selalu dikatakan oleh Confucius: Ada sesuatu tentang orzo itu!

Mula-mula, buat pembalut yang lazat (makluman aliterasi): Satukan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, garam dan lada sulah dalam balang…

Dan goncangkannya selama lebih kurang 38.5736222 saat untuk digabungkan. Beri atau ambil setahun.

Letakkan orzo yang telah dimasak dan disejukkan ke dalam mangkuk besar dengan semua bahan lain. Seperti yang anda lihat, terdapat begitu banyak bahan lain yang anda hampir tidak dapat melihat orzo yang miskin, tetapi percayalah…ia ada di sana! Anda boleh melihatnya mengintip dari bawah tomato.

Saya menambah tomato (kuning dan merah), bawang merah, kacang garbanzo (yum!), buah zaitun kalamata, keju feta, dan pasli! Tetapi anda boleh menambah timun, buah zaitun lain...apa sahaja yang anda mahu.

Oh, dan nota tentang orzo. Ia tumbuh apabila ia masak, kawan! Serius, anda boleh mulakan dengan hanya bekas kecil barangan dan tidak lama lagi anda perlu keluar dari rumah anda kerana orzo telah mengambil alih. Jadi pastikan anda mengukur jumlah orzo yang anda ada berbanding bahan-bahan lain, dan laraskan mengikut citarasa atau mood atau tanda astrologi anda.

Tuangkan ke atas pembalut dan gaulkan semuanya, pastikan semuanya sebati. Kemudian ia sentiasa bagus untuk memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam, hanya untuk membiarkan semua rasa bercampur. Oh, dan rasakan.

suhu kentang bakar

Apabila anda menghidangkannya, buang sedikit lagi feta di atas untuk nasib baik. Atau ukuran yang baik. Atau kehendak yang baik. Atau semua di atas!

Dan sedikit pasli tambahan menjadikannya lebih bersih.

Variasi
•Tambahkan cukur Parmesan
•Masukkan ayam panggang yang dipotong dadu
•Masukkan hirisan timun

Hidangkan dengan:
•Burger
•Ayam panggang
•Sayuran Bakar
•Kaki ayam panggang untuk berkelah

Inilah cetakan yang berguna!